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Austernpilz (Pleurotus ostreatus)

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Aus der Familie der Seitlingsartigen (Pleurotaceae)

Der Austern-Seitling ist ein beliebter Speisepilz und wird, ähnlich wie der Champignon, oft kultiviert. In Kultur wächst der Austern-Seitling auf diversen Substraten wie beispielsweise Stroh, Papier, Kaffeesatz, Fruchtfleisch von Kaffeebohnen und Weizenkörner.

Inzwischen ist der Austernpilz weltweit verbreitet, dabei ist er hauptsächlich auf Laubhölzern zu finden, auf Nadelholz ist er eher selten. In Deutschland ist die Rotbuche das bevorzugte Holz. Der Austernseitling übersteht auch Frostperioden und kann auch noch bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt Sporen aussenden.




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Etagen der Austernpilze, Wald, Pilze, aufgenommen im November

27. 11. 2011 - 10:22

Wald, Austernpilz, Pilze, Kammerforst, Ruhl, Schieferhöll, Uttelstätt, Bilder-im-November, Wisper-Taunus.

Zur Tour:
► 27. November 2011, zum Rheinsteig

Baumpilze am modrigem Stamm, Wald, Pilze, aufgenommen im Januar, Austernpilz

16. 01. 2011 - 10:58

Wald, Baumpilz, Butterloch, Grünewald, Pilze, Bilder-im-Januar, Austernpilz, Wisper-Taunus.

Zur Tour:
► 16. Januar 2011, Sonnenschein am Bockereck

Austernpilz an einer Buche, Wald, Pilze, aufgenommen im Dezember, Pflanzen

26. 12. 2012 - 9:51

Wald, Ernstbachtal, Hinterlandswald, Kammerburger-Wald, Wanderweg-gelber-Punkt, Wisper-Taunus, Wolfsgraben, Austernpilz, Bilder-im-Dezember, Buche, Pilze.

Zur Tour:
► 26. Dezember 2012, zum Hohlwurzelgraben

Austernseitlinge am Buchenholz, Wald, aufgenommen im Dezember, Austernseitling, Kalbfleischpilz, Austernpilz, Pilze, Pilze, Fungi

27. 12. 2019 - 13:36

Wald, Kammerburger-Wald, Langheck, Wald-Läufer 11, Wisper-Taunus, Bilder-im-Dezember, Austernseitling, Kalbfleischpilz, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 27. Dezember 2019, zum Wehrgraben

Austernseitlinge am liegenden Buchenholz, Wald, aufgenommen im Dezember, Austernseitling, Kalbfleischpilz, Austernpilz, Pilze, Pilze, Fungi

27. 12. 2019 - 13:35

Wald, Kammerburger-Wald, Langheck, Wald-Läufer 11, Wisper-Taunus, Bilder-im-Dezember, Austernseitling, Kalbfleischpilz, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 27. Dezember 2019, zum Wehrgraben

Austernpilze auf Buchenholz, Wald, Pilze, aufgenommen im November

27. 11. 2011 - 10:22

Wald, Austernpilz, Pilze, Kammerforst, Ruhl, Schieferhöll, Uttelstätt, Bilder-im-November, Wisper-Taunus.

Zur Tour:
► 27. November 2011, zum Rheinsteig

Austernpilze am Buchenholz, Wald, Waldweg, aufgenommen im November, Pilze

18. 11. 2012 - 11:54

Wald, Waldweg, Greterstal, Kammerforst, Mandelberg, Wisper-Taunus, Bilder-im-November, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 18. November 2012, zum Eiderstal

Austernseitling am Totholz, Wald, aufgenommen im Dezember, Austernseitling, Kalbfleischpilz, Austernpilz, Pilze, Pilze, Fungi

31. 12. 2019 - 14:41

Wald, Im-Unteren-Tal, Lorcher-Pfad, Wisper-Taunus, Bilder-im-Dezember, Austernseitling, Kalbfleischpilz, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 31. Dezember 2019, durch das Guntal

Zitterzahn oder auch Eispilz, Wald, Pflanzen, aufgenommen im Oktober, Pilze

09. 10. 2011 - 11:03

Wald, Hinterlandswald, Layerkopf, Schirm, Wisper-Taunus, Austernpilz, Pilze, Fungi, Bilder-im-Oktober, Seitling.

Zur Tour:
► 9. Oktober 2011, zum Gutfloß

Austernpilze auf einem Holzstrunk, Wald, aufgenommen im Februar, Pilze

18. 02. 2015 - 11:38

Wald, Hinterlandswald, Hohlwurzelgraben, Kammerburger-Wald, Wisper-Taunus, Bilder-im-Februar, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 18. Februar 2015, hinab ins Ernstbachtal

Austernpilz am Buchenholz, Wald, Pilze, aufgenommen im Januar, Baumpilz, Pilze, Fungi

09. 01. 2017 - 14:44

Wald, Eckelsberg, Landstraße-L3272, Presberger Tal, Wald-Läufer 10, Wisper-Taunus, Austernpilz, Bilder-im-Januar, Baumpilz, Pilze, Fungi.

Zur Tour:
► 9. Januar 2017, über die Eiserne Hand

Ein Austernpilz am moosbewachsenen Holzstamm, Wald, aufgenommen im Januar, Pilze

15. 01. 2012 - 10:30

Wald, Borderkreuz, Gebückwanderweg, Bilder-im-Januar, Austernpilz, Pilze, Hinterlandswald, Wald-Läufer 1, Wald-Läufer 2, Wisper-Taunus, Graben (4).

Zur Tour:
► 15. Januar 2012, zum Knörrlöcher

Austernpilz am Buchenstamm, Wald, Baumpilz, Pilze, aufgenommen im Dezember

21. 12. 2014 - 11:42

Wald, Borderkreuz, Boxberg, Bocksberg, Wisper-Taunus, Baumpilz, Bilder-im-Dezember, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 21. Dezember 2014, über den Wacholderkopf

Austernpilz am moosbewachsenen Holz, Wald, Pilze, Seitling, Pflanzen, aufgenommen im Dezember

26. 12. 2011 - 9:15

Wald, Austernpilz, Seitling, Borderkreuz, Gebückwanderweg, Pilze, Bilder-im-Dezember, Hinterlandswald, Wald-Läufer 1, Wald-Läufer 2, Wisper-Taunus, Graben (4).

Zur Tour:
► 26. Dezember 2011, zum Zwirnwald

Austernpilz am Totholz, Wald, aufgenommen im Januar, Pilze, Pilze, Fungi

25. 01. 2017 - 13:38

Wald, Dingschied, Hinterlandswald, Kammerburger-Wald, Wisper-Taunus, Bilder-im-Januar, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 25. Januar 2017, eisiges Ernstbachtal

Einem Austernpilz unter Hut geschaut, Wald, aufgenommen im Februar, Pilze

18. 02. 2015 - 11:34

Wald, Hinterlandswald, Hohlwurzelgraben, Kammerburger-Wald, Wisper-Taunus, Bilder-im-Februar, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 18. Februar 2015, hinab ins Ernstbachtal

Austernpilz am Buchenholz, Wald, aufgenommen im Januar, Pilze

10. 01. 2014 - 12:22

Wald, Kammerforst, Steig, Wisper-Taunus, Bilder-im-Januar, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 10. Januar 2014, durchs Guntal

Einem Austernpilz unter Hut geschaut, Wald, aufgenommen im Februar, Pilze

18. 02. 2015 - 11:34

Wald, Hinterlandswald, Hohlwurzelgraben, Kammerburger-Wald, Wisper-Taunus, Bilder-im-Februar, Austernpilz, Pilze.

Zur Tour:
► 18. Februar 2015, hinab ins Ernstbachtal

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Austernpilz (Pleurotus ostreatus)

Austernpilz (Pleurotus ostreatus) - 3902

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Autor: Ronald Nickel